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大好きなローズマリーをパンにも練りこんでみた。
でも、2gじゃちょっと少なかったみたい。
次回は5g入れて焼いてみよう。
今日はこの焼きたてパンを活用してみたよ。
ローズマリーのフランスパンとパルミジャーノで作ったラスク。
犬用に作ったんだけど、もー信じられないくらい美味しい。
ワンコにあげるには美味しすぎる。
美味しすぎて、ラスク屋になっちゃおうかと思ったくらい。
飼い主が焼きたてを黙々と食べてたら、ワンコが何か訴えてきた。
この美味しさは生物共通だと思う。
大喜びで食べてたよ。
サイコロに切ったパンにパルミジャーノを摩り下ろし、カリっとオーブンで焼くだけ(・x・)
今朝の残りのパン使って、もっと作っちゃおうかな。
今回のタイトル:ラスク。
↑ホームベーカリーはこのメーカーが評判いいらしいね♪
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1999/10/19
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