Tengo una vaporera pequeña.

今日の犬オヤツ。
肉まん。
これは、二次発酵が終わったとこ。

 

蒸したよ。




 

割るとこんな感じ。
これは、ボロネーゼまん。
蒸したては真ん丸だったんだけど、ちょっと経ったら潰れてしまった。




 

蒸したてをいただきましょう。

そういえば、肉まん食べるの初めてだね。
今までワンコ肉まん作ったことないし。




 

どうかな。




 

うちのワンコ
初めての物が出てきたときは、かなり恐ろしい顔で食べるよ。




 

何が入ってるか考え、警戒もしつつ食べてるから表情に余裕がないのか…
それとも、新しい味に興奮してるのか…

ま、どっちにしても嬉しそう。
日常に幸せな刺激があるのはいいことね。




 

次に蒸しあがった肉まんは
カレーまん。

あとでカレーかボロネーゼか判らなくなりそうだから
カレーまんにはターメリックで黄色の印をつけてみた。




 

で、これはというと…
途中から蒸すのが面倒になってきて、二種の肉まんを蒸さずにオーブンで焼いてしまった。
うちの蒸し器は小さいんだもん。

なので、後半には
焼きカレーパンと、焼きボロネーゼパンもできた。




 

焼いてても蒸しててもどっちも大歓迎。

今回の肉まんの皮は、ＨＢで作ったよ。
ひととおり食パンを作ったら、成形パンを作る余裕がでてきた。
今度はメロンパンとか、チョココロネとか、人間用の成形パン作ろうっと。


今回のタイトル：私の蒸し器は小さいよ。




 

↑おいしそうなトーストトランプ。